Restauration commerciale

THE BROOKLYN PIZZERIA

une ambiance qui mêle Brooklyn vibes et savoir-faire artisanal...

Chez SOPRO, on adore les lieux qui ont du style, de la personnalité… et surtout, une vraie passion pour la pizza ! C’est exactement l’esprit de The Brooklyn Pizzeria, où les recettes généreuses rencontrent un four Marana Forni Ø130 Mixte au look spectaculaire.

🔥 Avec sa coupole NAPOLI revisitée, ce four ne passe pas inaperçu : il devient une pièce maîtresse du lieu, à la fois outil de précision et élément fort de design.

🍕 Ici, chaque pizza est sublimée par une cuisson au feu parfaitement maîtrisée, dans une ambiance qui mêle Brooklyn vibes et savoir-faire artisanal.

✨ Et vous ? Donnez du caractère à votre cuisine : tous les fours Marana Forni sont personnalisables pour refléter l’âme de votre établissement.

Merci à The Brooklyn Pizzeria pour leur confiance !

📍 Un projet sur-mesure, signé SOPRO

Anne-Hélène - SOPRO

Anne-Hélène accompagne les professionnels de la restauration au sein de l'équipe Sopro. Spécialiste de l'univers de la pizza et de l'équipement CHR, elle partage ici un savoir-faire de terrain : comment choisir son four à pizza, équiper sa cuisine ou son laboratoire, et bâtir un projet qui tient la route. Son approche : des conseils concrets, sans jargon inutile, parce que chaque projet est unique et mérite d'être bien pensé.