Restauration commerciale

PIZZERIA POPOLARE

Une belle dose de passion italienne...

nous sommes fiers d’avoir une nouvelle fois collaboré avec la team BIG MAMMA, pour équiper la célèbre Pizzeria Popolare avec un somptueux four à bois Marana Forni.

🔥 Ce four, au design chaleureux et à la coupole aux reflets cuivrés, devient le cœur battant du restaurant : il sublime chaque pizza, apporte du caractère à la cuisine et renforce l’expérience authentique que propose la maison.

🍕 Dans ce lieu vibrant et convivial, la pizza se déguste au feu de bois, avec générosité, amour… et une belle dose de passion italienne.

Merci à BIG MAMMA pour sa confiance renouvelée.
📍 Pizzeria Popolare – Paris
Un projet plein de chaleur, signé SOPRO ✨

Anne-Hélène - SOPRO

Anne-Hélène accompagne les professionnels de la restauration au sein de l'équipe Sopro. Spécialiste de l'univers de la pizza et de l'équipement CHR, elle partage ici un savoir-faire de terrain : comment choisir son four à pizza, équiper sa cuisine ou son laboratoire, et bâtir un projet qui tient la route. Son approche : des conseils concrets, sans jargon inutile, parce que chaque projet est unique et mérite d'être bien pensé.